測定意義：

L-半乳糖途徑是合成 AsA 的主要途徑。Gal LDH位于線粒體內膜，負責催化植物體內AsA生物合成的最后一步，也是該途徑的關鍵酶之一，對植物體內AsA含量的積累起著至關重要的作用。

測定原理：

Gal LDH催化L-半乳糖內酯還原細胞色素c（Cyt c），還原型 Cyt c 在550nm有吸收峰；測定還原型 Cyt c 增加速率，來計算Gal LDH 活性。