測定意義：

DAO(EC1.4.3.6)廣泛存在于動物（腸粘膜、肺、肝臟、腎臟等）、植物和微生物中。催化多 胺氧化為醛，其活性與核酸和蛋白合成密切相關(guān)，能夠反映腸道機械屏障的完整性和受損傷 程度。 

測定原理：

DAO 催化尸胺產(chǎn)生醛和過氧化氫，外源添加過量的辣根過氧化物酶，催化過氧化氫氧化鄰 聯(lián)茴香胺生成氧化型鄰聯(lián)茴香胺，在460nm 處有特征吸收峰，通過測定該波長吸光度增加 速率，計算 DAO 活性。